Anche quest’anno, celebriamo il Fuori di Taste con un evento che racconta l’anima più profonda del gusto italiano.
E come ogni anno, Palazzo Tornabuoni diventa il luogo in cui storie, sapori e persone si incontrano.
Sabato 7 febbraio 2026 dalle 19 alle 21, vi aspettiamo da Obicà Firenze per Il Sale dei Due Mondi: un aperitivo con DJ set che unisce due eccellenze simbolo della nostra tradizione, Armatore e Salumificio Santoro, in un viaggio che parte dal mare e arriva alla terra.
Il sale è il fil rouge di questa esperienza. È l’elemento che custodisce, che trasforma, che esalta. È memoria e futuro, gesto antico e intuizione moderna.
In questa serata speciale troverete prodotti di eccellenza lavorati con il sale in una selezione di finger food esclusivi, dove i profumi del mare di Cetara incontrano i sapori intensi della Valle d’Itria, da gustare con la nostra proposta di vini e cocktail.
Non perdetevi questo speciale incontro tra due mondi che si completano, in un’atmosfera fatta di musica, convivialità e gusto, nel cuore di Palazzo Tornabuoni: PRENOTA ORA!



